Passauer Landleben

Angebot:
Apfelsaft, Birnensaft, Liköre, Urgetreide Dinkel/ Emmer/ Einkorn (ganzes Korn) / Nudeln aus Urgetreide, Schnapsbrennerei, Erlebnisbauernhof, Verleih einer Grillkiste (ab August 2016)

Der Michlbauernhof ist seit 1770 im Familienbesitz und läßt sich bis 770 zurückverfolgen. Es wird Ackerbau und Schweinemast betrieben. Soweit möglich wird alles Futter auf den eigenen Flächen erzeugt.

Apfelsaft und Schnäpse werden ausschließlich aus dem eigenen Obst gewonnen. Daher kann es auch sein, daß mal nicht immer das gesamte Angebot verfügbar ist.

Auch wer sich bewusst mit Produkten aus Urgetreide (Dinkel/ Emmer/ Einkorn) ernähren will, ist bei uns an der richtigen Adresse. Bei uns können Sie auswählen zwischen ganzem Korn, Mehl oder Nudeln aus Urgetreide. Für unsere Kunden bieten wir sogar noch einen besonderes Angebot: Es besteht die Möglichkeit, sich sein (Voll)Kornmehl oder Vollkornflocken aus Urgetreide selbst zu mahlen, bzw. zu quetschen. Dies können Sie gerne an unserer eigens dafür angeschafften Kombimühle tun. Ein Erlebnis, auch für die Kleinen.

Angebot:
Rindfleisch vom Jungbullen bzw. der Kalbin

Angebot:
Echtes niederbayerisches Bauerngeräuchertes, verschiedene Wurstsorten, Bauernmost, echtes Holzofenbrot, Marmeladen, Schnäpse, Saison: Äpfel und Erdbeeren usw.

Produkte:

• frische braune Eier aus Freiland- und Bodenhaltung
• Bunte Brotzeit Eier
• verschiedene Nudelsorten aus eigenen Eiern
• selbst gemachter Eierlikör
• Rindfleisch-Mischpackete ab 5 Kilo (ca. 4-mal im Jahr)
• Fruchtaufstriche aus hofeigenem Obst
• Rohmilch täglich von 17:00 Uhr bis 18:00 Uhr (eigenes Gefäß mitbringen erwünscht)

Angebot:
Kartoffeln aus eigenem Anbau

Angebot:
Besichtigung der Schnapsbrennerei, Hofladen, Eigene Eier aus Freilandhaltung

Angebot:
Schweinefleisch, Wurst, echtes Rottaler Bauerngeräuchertes, Gyros, Rindfleisch vom Charolais, Damwildfleisch aus eig. Gehege, Geflügel, Mehl, Nudeln, Eier, Marmeladen, Kartoffeln, Schnäpse und Liköre, Geschenkkörbe, uvm.